Elegant. Knusprig. Besonders.
 
Das schwarze Pyramidensalz beeindruckt mit seiner markanten Farbe, pyramidenförmigen Flocken und einer knusprigen Textur. Es wird als Finishing-Salz verwendet und verleiht Gerichten kurz vor dem Servieren eine besondere Optik und eine feine Salznote.
 
Die zarten Salzflocken zergehen angenehm im Mund und sorgen für ein spannendes Mundgefühl. Durch die Zugabe von Aktivkohle erhält das Salz seine charakteristische schwarze Farbe und einen besonders eleganten Look auf dem Teller.
Ein perfektes Salz für kreative Küche und stilvolle Präsentation.
 
Geschmack
Mild und ausgewogen mit feiner Salznote.
 
Perfekt für
Grillfleisch
Fisch
gekochtes Gemüse
Eierspeisen
Suppen
Salate
Käse
 
Anwendung
Als Finishing-Salz kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen, damit die pyramidenförmigen Flocken ihre besondere Textur und Optik behalten.
 
Besonderheit
Die pyramidenförmigen Salzflocken sorgen für ein einzigartiges Mundgefühl und setzen auf hellen Speisen einen eleganten visuellen Akzent.
 
Zutaten
Meersalzflocken, Aktivkohle (Pflanzenschalen)
 
Inhalt
45 g