Würzig. Rauchig. Intensiv.
 
Der Ribs Rub ist perfekt für klassische Spare Ribs vom Grill oder Smoker. Eine ausgewogene Kombination aus Paprika, Ingwer, Piment und aromatischen Gewürzen sorgt für eine kräftige Würze und eine aromatische Kruste.
 
Der charakteristische Ingwer verleiht den Rippchen eine besondere Tiefe, während Piment und Kräuter das Aroma harmonisch abrunden. Ideal für langsam gegarte Ribs mit intensivem BBQ-Geschmack.
Perfekt für alle, die ihre Rippchen Low & Slow zubereiten möchten.
Geschmack
Kräftig nach Ingwer, mit dezenten Noten von Piment und Kräutern.
 
Perfekt für
Spare Ribs
Baby Back Ribs
Schweinebauch vom Grill
BBQ-Rippchen aus dem Ofen
 
Anwendung
Die Rippchen grosszügig mit dem Rub einreiben und mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Anschliessend bei niedriger Temperatur langsam grillen oder smoken, bis das Fleisch zart ist.
 
Qualität
Unsere Gewürzmischungen werden in kleinen Chargen hergestellt und schonend verarbeitet – für intensiven Geschmack und natürliche Aromen.
 
Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
 
Zutaten
Meersalz, Rohrzucker, Paprika, Pfeffer, Senf gemahlen, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, Piment, Ingwer.
 
Inhalt
ab 200g