Rauchig. Würzig. Saftig.
 
Der Pulled Pork Rub ist perfekt abgestimmt für langsam gegartes Schweinefleisch mit intensivem BBQ-Aroma. Eine ausgewogene Kombination aus Paprika, Rohrzucker, Kräutern und Gewürzen sorgt für eine aromatische Kruste und eine angenehme Würze.
 
Feine Kräuter wie Oregano, Thymian und Basilikum verleihen dem Fleisch eine elegante Kräuternote, während Pfeffer, Knoblauch und Cayenne für eine leicht pikante Tiefe sorgen.
Ideal für saftiges Pulled Pork vom Grill, Smoker oder aus dem Ofen.
Geschmack
Aromatisch und würzig mit eleganter Kräuternote und angenehmer Pikanz.
 
Perfekt für
Pulled Pork
Schweinshals vom Grill
BBQ-Burger
Wraps oder Sandwiches
 
Anwendung
Das Fleisch grosszügig mit dem Rub einreiben und mehrere Stunden oder über Nacht ziehen lassen. Anschliessend langsam bei niedriger Temperatur garen oder smoken, bis das Fleisch zart ist und sich leicht auseinanderziehen lässt.
 
Qualität
Unsere Gewürzmischungen werden in kleinen Chargen hergestellt und schonend verarbeitet – für intensiven Geschmack und natürliche Aromen.
 
Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
 
Zutaten
Meersalz, Rohrzucker, Paprika, Oregano, Thymian, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Pfeffer, Senf gemahlen, Knoblauch, Zwiebeln, Cayennepfeffer.
 
Inhalt
ab 200g