Kräftig. Würzig. Wild.
 
Die Wild Gewürzmischung ist perfekt abgestimmt für aromatische Wildgerichte. Eine ausgewogene Kombination aus Kräutern, Wacholder und ausgewählten Gewürzen verleiht dem Fleisch eine kräftige und vollmundige Würze.
 
Rosmarin und Thymian sorgen für eine intensive Kräuternote, während Wacholder, Zimt und Piment dem Gericht eine warme und elegante Tiefe verleihen. Ideal für Wildgerichte aus Pfanne, Ofen oder Schmortopf.
Perfekt für alle, die den charakteristischen Geschmack von Wildfleisch lieben.
 
Geschmack
Intensive Kräuternote mit feinen Aromen von Wacholder und Zimt.
 
Perfekt für
Hirschentrecôte
Hirschpfeffer
Rehschnitzel
Rehrücken
Wildschweinkotelett
 
Anwendung
Das Fleisch vor dem Braten, Grillen oder Schmoren grosszügig mit der Gewürzmischung würzen oder mit etwas Öl zu einer Marinade vermischen.
 
Qualität
Unsere Gewürzmischungen werden in kleinen Chargen hergestellt und schonend verarbeitet – für intensiven Geschmack und natürliche Aromen.
 
Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
 
Zutaten
Meersalz, Schweizer Alpensalz, Senf gemahlen, Pfeffer weiss gemahlen, Wacholder, Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Piment, Zimt, Kardamom, Muskat, Zitronenschale
 
Inhalt
ab 60g